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端午将至 粽子来袭 手工粽子抢占市场
来源:神木新闻网   发布时间:2017-05-23 11:26 作者:刘于绯

  5月21日,记者在驼峰市场看到有十多家卖粽子的商户,不仅红枣糯米的手工粽子销量好,而且粽子制作材料也很受青睐。

  “一周前我们就开始销售了,主要是手工做的糯米红枣粽子,目前已经销售出去几百个了,大多是提前一天预订第二天煮好。这样大家也能吃到最新鲜、口感最好的粽子。”正在包粽子的摊主白翠琴一边张罗着前来购买粽子的顾客,一边麻利地包着粽子,只见她双手将粽叶卷成漏斗状,最下面装一个红枣,用糯米充实,再加两个红枣,用细绳一绕、一捆,一个诱人的粽子便诞生了。

  正在市场买粽子材料的贺林英说道,现在会包粽子的人越来越少,尤其是年轻人不会包,也不想学,每年端午我都提前准备,包一些粽子让儿女们来尝尝鲜,也让孩子们体会到包粽子的乐趣,同时记住端午节这一中华名族的传统节日。

  “这些手工粽子是我们亲眼看着制作完成的,没有添加防腐剂,红枣粽子也是我们神木人最喜欢吃。”正在买粽子的市民王三霞说。

  据记者了解,今年粽子的价格相和往年一样。每个2.5元,多买可以适当优惠,包粽子的所需的粽叶、糯米价格也与往年一样,没有大幅的变动。

编辑:屈红霞

 
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